 | google certified |
Zoeken
Home
Vorige pagina
Je bent op:
Onze lekkernijen
 | Amandel haverkoeken |
Ingrediënten: ca. 20 stuks
250 gram amandelmeel
150 gram havermout
1 theel. baksoda
1 banaan, gepureerd
4 medjoul dadels (suikervervanger) en-of
1 eetl. kokosbloesemsuiker
1 koffiekopje moerbeien, geweekt en uitgelekt
1 koffiekopje gojibessen, geweekt en uitgelekt
1 half koffiekopje rozijnen, geweekt en uitgelekt
50 ml warm water
snufje zout
Bereiding: 15 minuten
- Verwarm de oven voor op 170C. Bekleed twee ( indien nodig meerdere) bakplaten met bakpapier.
- Roer alle ingrediënten in een kom door elkaar en voeg steeds kleine beetjes warm water toe tot er een stevige, smeuïge massa ontstaat.
- Draai steeds een balletje uit het deeg en druk deze zo plat mogelijk uit op de bakplaat.
- Bak de koeken in het midden van de oven gaar in ongeveer 25 minuten, blijf tussentijds controleren. Laat afkoelen.
Geniet van de lekkere koeken voor onderweg
Stikstof en CO2: waar gaat het om?
Klimaat in onze atmosfeer bestaat voor:
Lees verder op wistje dat.